大雁蛋南瓜双米粥集合了南瓜、大雁蛋、糯米、小米等四种利好食材。这四种食材都有着丰富的营养素，功效也很多，由此，这款粥味道非常鲜美。

白洋淀大雁蛋厂家为大家讲解具体做法：

1、备好腌制好的大雁蛋，将雁蛋煮至7、8分熟，剥去蛋皮，取大雁蛋蛋清；

2、将大雁蛋清掰成小块，蛋黄入锅后搅拌即碎，不用提前掰碎；

3、南瓜去皮去瓤切成滚刀块；

4、煮锅加水，南瓜入锅煮；

5、备好糯米、备好小米；

6、南瓜煮至3、4分熟，糯米洗干净入锅同煮15分钟后小米入锅同煮20 分钟后，大雁蛋入锅同煮，将粥煮稠，关火焖5分钟后即可盛出享用。

本文标签：白洋淀大雁蛋

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