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松花蛋厂家教大家制作鲜辣松花蛋

时间:2018-06-20 11:06:37   来源:www.baiyangdianyadan.com   作者:白洋淀荷缘鸭蛋厂家   浏览量:206

很多人不喜欢松花蛋的味道,但是如果制作方法得当,还是可以成为一道味道鲜美的下酒小菜的。我们和白洋淀松花蛋厂家一起看一看鲜辣松花蛋的制作方法是什么?


口味:味美汁鲜,开胃下酒


主要材料:新鲜香菇300克、皮蛋4个、红辣椒1个、青辣椒1个、大蒜3瓣


调味料:食用油30克、香油2小匙、酱油1小匙、白糖1/2小匙


1.香菇洗净、去蒂,每朵对切成4等份后沥干水分,再放锅内干炒2分钟后盛出;蒜洗净切末;辣椒洗净切成环状;


2.再往锅里加入适量食用油,烧热后下蒜末、辣椒煸炒几下,然后放入香菇,先用大火炒,再改小火慢慢煨,直到香菇不再出水,微呈干缩状时关火,盛盘;


3.将皮蛋剥壳、切片,放入盛香菇的盘内,放入酱油、糖、香油调匀即可


本文标签:白洋淀松花蛋厂家

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