说起咸鸭蛋不自觉地要口水直流，而白洋淀咸鸭蛋也是远近闻名。但是很多小商小贩会打着白洋淀咸鸭蛋的旗号，对大众进行欺骗。所以安新荷缘鸭蛋公司就在此告诉大家真正的白洋淀咸鸭蛋是什么样的，如何辨别白洋淀咸鸭蛋的真假。1、白洋淀咸鸭蛋...

咸蛋黄豆腐羹的做法如下：1.将豆腐取出稍稍冲洗，切成1cm3左右的小块后，装入碗中2.一个鸡蛋打匀，加切碎的火腿，再加适量的盐及温水，搅匀后倒进豆腐里，水量稍稍没过豆腐即可（加盐时要考虑咸蛋黄本身的咸度）3.咸蛋黄蒸熟碾碎，...

虽然我们日常经常食用咸鸭蛋，但是很多人并不是真正清楚怎样辨别鸭蛋的好坏，白洋淀咸鸭蛋批发公司为大家具体介绍鸭蛋的好坏辨别方法。主要方法是：（1）外观法。鸭蛋外壳有一层白霜粉末，手擦时不很光滑，外形完整的是鲜蛋， 外壳光滑发暗...

白洋淀咸鸭蛋虽然不易腐坏，但一煮熟就不容易保存了。贮存时要注意防止蛋内失水，咸鸭蛋一旦失水，就会导致蛋白发黑，咸度会增加。对用不同的腌制方法加工的咸鸭蛋，应采取不同的方法保存。如果是夏天比较热的时候，可以放进冰箱冷藏室里存放...