安新县荷缘再制蛋加工有限公司为您提供优质的产品:白洋淀咸鸭蛋、白洋淀烤鸭蛋、衡水湖烤鸭蛋、五香荷叶蛋等等,销售热线:王经理13483273666。

新闻资讯

新闻资讯

NEWS CENTER

产品列表

PRODUCT LIST

相关新闻

RELATED NEWS

您现在的位置:
白洋淀烤鸭蛋 > 新闻资讯 >

白洋淀咸鸭蛋

白洋淀松花蛋的味道如何

2020-10-16

不知道大家对于白洋淀松花蛋的味道能否接受,对于不喜欢的人,虽然是却之不恭,但也是真的接受不了。而喜欢吃的人就会认为其是一...

工业盐腌制咸鸭蛋怎么辨别?

2020-08-21

工业盐中的超标杂质对人身体的危害极大,钙、镁、氯化钡等水溶性化合物含量过多,我们要学会如何辨别工业盐腌制的咸鸭蛋和正常腌...

  • 白洋淀咸鸭蛋品质优越2018-12-14

    说到白洋淀,除了当地的旅游文化,就不得不说说当地的美食。就比如说白洋淀咸鸭蛋,不管是从外形还是口感,都可堪称一绝。下面白洋淀咸鸭蛋批发厂家就为大家说说这咸鸭蛋到底好在哪里。白洋淀咸鸭蛋外表漂亮白洋淀里的咸鸭蛋,外壳青绿色,圆...

  • 咸蛋黄豆腐羹2018-12-06

    咸蛋黄豆腐羹的做法如下:1.将豆腐取出稍稍冲洗,切成1cm3左右的小块后,装入碗中2.一个鸡蛋打匀,加切碎的火腿,再加适量的盐及温水,搅匀后倒进豆腐里,水量稍稍没过豆腐即可(加盐时要考虑咸蛋黄本身的咸度)3.咸蛋黄蒸熟碾碎,...

  • 松花蛋的“宜”与“忌”2018-12-06

    选 购 宜:将蛋放在手中,向上轻轻抛起,连抛几次,若感觉有弹性颤动感,并且较沉重者为好蛋。选 购 忌:反之为劣质蛋。  烹 调 宜:在食用松花蛋时,加点点陈醋,醋能杀菌,又能中和松花蛋的一部分碱性,吃起来...

  • 腌咸鸭蛋酒味太重味苦怎么拯救?2018-12-06

    对于腌制咸鸭蛋的新手来说,可能会因为“手抖”将白酒放多了导致腌制出来的咸鸭蛋味道很苦,有什么办法可以拯救吗?白洋淀咸鸭蛋厂家给你支招。可以将咸鸭蛋拿出来清洗一遍,再放调料重新腌制一下,下面介绍做法:准备材料:花椒50g、草果...

  • 自制白洋淀咸鸭蛋方法2018-12-06

    白洋淀咸鸭蛋中的蛋白质和脂肪经过腌制,盐分进入蛋内,蛋白质因盐的作用,发生了缓慢的变性凝固变化,脂肪从蛋白质中挤出聚集在益气,因而咸鸭蛋切开时可以看到明显的油。做法指导:腌咸鸭蛋的方法有两种:水腌法和裹泥法。水腌法:将50个...

  • 优质咸鸭蛋购买挑选方法2018-12-06

    目前,中国市场上的咸鸭蛋产品也是琳琅满目,品质难免良莠不齐。那么,广大消费者应该怎样选择白洋淀咸鸭蛋产品呢?一般来讲,除了到有信誉的大商店去购买品牌产品外,还要注意看、摇、剥就可以了。双黄鸭蛋1、看外观就是看外观,品质好的咸...

  • 白洋淀松花蛋厂家教大家生产制作2018-12-06

    松花蛋上的松花是怎么来的呢?其实是经过一场化学反应产生的。安新荷缘再制蛋公司是一家松花蛋批发厂家,教大家如何制作松花蛋上的松花。蛋白的主要化学成分是一种蛋白质。松花蛋放置的时间一长,蛋白中的部分蛋白质会分解成氨基酸。氨基酸的...

  • 权威专家说“正品”皮蛋可放心吃2018-12-06

    本报讯(记者屈建成 通讯员范敬群 闫若曦)针对皮蛋含铅、致癌等传言,昨天在华农举行的第11届中国蛋品科技大会暨国际蛋科技研讨会上,专家们众口一词:我国的皮蛋安全放心,当然能吃。2011年,一场风波将皮蛋卷进了漩涡。当年6月底...